SUA: carne "crescuta" in laborator, aprobata la vanzare

In SUA, Departamentul pentru Agricultura (USDA) a acordat ieri autorizatia finala pentru comercializare pentru doua companii care isi vor vande carnea cultivata din celule in laborator pe piata americana pentru prima oara. 

Este vorba despre Upside Foods si Good Meat, primele care au reusit sa treaca cu succes de un proces de aprobare in mai multi pasi pentru carnea cultivata ce implica certificari atat din partea USDA, cat si din partea Administratiei pentru Alimente si Medicamente (FDA) din Statele Unite.

SUA devin astfel cea de-a doua tara din lume, dupa Singapore, care permite vanzarea cu amanuntul a acestui produs ce este derivat din celule prelevate de la animale si apoi "crescute” in cuve din otel.

La noi, mai multi parlamentari PSD au depus un proiect de lege prin care cer sa fie interzisa comercializarea pe piata interna a carnii sintetice obtinuta in laborator din celulele de la animale. De asemenea, proiectul prevede si ca produsele culinare din alimentatia publica la prepararea carora s-a utilizat carnea sintetica sa fie interzise.

Sursa foto: The Scientist